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25年專注,原生態海洋美味...

產品名稱

大沺低壓冰鮑禮箱

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產品描述

       大沺水產所出品的低壓冰鮑來源于北緯37度的榮成石島為主的渤海海域,平均水溫11℃,溫差小,鹽度低。海水純凈無污染,餌料豐富,很適合鮑魚棲息和繁衍。鮑魚生長期限長,通常3~5年才能長成。

       大沺低壓冰鮑選用生長在渤海無污染海域的鮮活鮑魚,去殼、去內臟清洗后,使用專用低壓設備,通過控制壓強在低壓環境下使用特定的溫度和加工時間,通過工藝斷開鮑魚復雜的分子鏈,并將鮑魚肉內豐富的蛋白球留在鮑魚體內,使鮑魚體內的鮑靈素、鮑魚多糖等保持人體可以吸收利用的最佳活性,不用發泡,直接食用,營養不流失,還能被人體充分吸收利用。

       低壓加工后直接無菌包裝速凍而成。并在-18攝氏度下儲存和運輸。全程0添加。直達用戶餐桌。

       低壓即食冰鮑鮑既完整的保持了鮑魚形態,又解決了干鮑魚不好發制,消化吸收難的問題,可以滿足人們隨時隨地吃到新鮮、味美的鮑魚。

潮汕美食

專注健康

四大海味之首 -- 冰鮑

       鮑魚是名貴的海洋食用貝類,“鮑參翅肚”四大海味之首,被譽為“餐桌黃金,海珍之冠”,其肉質細嫩、鮮味濃郁、營養豐富,是一種對人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鮑魚因富含谷氨酸,味道非常鮮美。是極為珍貴的海產品,在國際市場上歷來享有盛名。

       鮑魚的足部特別肥厚,一個殼長15厘米的鮑魚,其足的吸著力高達200公斤。鮑魚就是靠著這粗大的足和平展的跖面吸附于巖石之上,爬行于礁棚和穴洞之中。我們吃鮑魚主要就是吃它的足部的肌肉。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A

四大海味之首 -- 冰鮑

 

B

生活環境決定鮑魚品質

低壓加工工藝

 

C

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